Aktiviti antioksidan dan kandungan bahan fenolik dalam buah jering (Pithecellobium jiringo) pada tahap kematangan yang berbeza (muda, tua dan bercambah)

Please use this identifier to cite or link to this item: http://umt-ir.umt.edu.my:8080/handle/123456789/7873

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Siti Asliza Ahmad	-
dc.date.accessioned	2018-01-02T03:27:34Z	-
dc.date.available	2018-01-02T03:27:34Z	-
dc.date.issued	2006	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/7873	-
dc.description.abstract	Kajian ini dijalankan untuk menentukan aktiviti antioksidan (AA) dan kandungan bahan fenolik (KBF) dalam buah jering pada tahap kematangan berbeza iaitu buah muda, tua dan bercambah.	en_US
dc.language.iso	other	en_US
dc.publisher	Terengganu: Kolej Universiti Sains dan Teknologi Malaysia	en_US
dc.subject	LP 33 FASM 3 2006	en_US
dc.subject	Siti Asliza Ahmad	en_US
dc.title	Aktiviti antioksidan dan kandungan bahan fenolik dalam buah jering (Pithecellobium jiringo) pada tahap kematangan yang berbeza (muda, tua dan bercambah)	en_US
dc.type	Working Paper	en_US
Appears in Collections:	Fakulti Agroteknologi dan Sains Makanan

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
LP 33 FASM 3 2006 Abstract.pdf		971.67 kB	Adobe PDF	View/Open
LP 33 FASM 3 2006 Full Text.pdf Restricted Access		4.29 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy

DSpace JSPUI