Pakej multimedia : pengurusan operasi restoran

Please use this identifier to cite or link to this item: http://umt-ir.umt.edu.my:8080/handle/123456789/6536

Title:	Pakej multimedia : pengurusan operasi restoran
Authors:	Siti Noraisyah Besiri
Keywords:	Siti Noraisyah Besiri LP 27 FST 8 2005
Issue Date:	2005
Publisher:	Terengganu: Kolej Universiti Sains dan Teknologi Malaysia
Abstract:	Pembelajaran melalui teknologi maklumat telah digunakan oleh masyarakat terutama sekali pelajar untuk mendapatkan maklumat sebanyak mana yang dikehendaki. Pakej Multimedia : Pengurusan Operasi Restoran adalah satu pakej yang mana pelajar dapat mempelajari serta mempraktikkan teori bagi subjek yang dipelajari dengan lebih efisien. Pakej ini dibangunkan khas buat pelajar jurusan Sains Makanan semester empat bagi Tahun Dua. Pakej ini secara amnya menerangkan subjek yang diambil iaitu Pengeluaran Makanan Komersil (MKN 3404). Kebolehan yang terdapat bagi pakej ini ialah susunan modul-modul yang dibahagikan mengikut kuliah.
URI:	http://hdl.handle.net/123456789/6536
Appears in Collections:	Fakulti Sains dan Teknologi

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
LP 27 FST 8 2005 Abstract.pdf		517.27 kB	Adobe PDF	View/Open
LP 27 FST 8 2005 Full Text.pdf Restricted Access		12.08 MB	Adobe PDF	View/Open Request a copy

DSpace JSPUI