Please use this identifier to cite or link to this item: http://umt-ir.umt.edu.my:8080/handle/123456789/2370
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorAzhane Ahmad-
dc.date.accessioned2013-02-12T08:11:21Z-
dc.date.available2013-02-12T08:11:21Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.urihttp://dspace.psnz.umt.edu.my/xmlui/handle/123456789/2370-
dc.description.abstractBuah betik (Carica papaya L. kv. Sekaki) merupakan buah jenis klimakterik yang mempunyai nilai ekonomi namun mempunyai hayat simpanan yang singkat disebabkan peningkatan penghasilan etilena yang tinggi seiring dengan peningkatan kadarperlembutan yang mendadak semasa pemasakan buah.en_US
dc.language.isootheren_US
dc.publisherBangi: Universiti Kebangsaan Malaysiaen_US
dc.subjectSB 357 .A9 2012en_US
dc.subjectAzhane Ahmaden_US
dc.subjectTesis Universiti Kebangsaan Malaysia 2012en_US
dc.subjectFruit -- Ripeningen_US
dc.titleKesan perlakuan 1-metilsiklopropena (1-MCP) dan haba terhadap perubahan berkait perlembutan buah betik sekaki semasa pemasakan dan penyimpanan suhu rendahen_US
dc.typeThesisen_US
Appears in Collections:Staff Thesis

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
SB 357 A9 2012 Abstract.pdf314.29 kBAdobe PDFView/Open
SB 357 A9 2012 FullText.pdf
  Restricted Access
2.96 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.