Please use this identifier to cite or link to this item: http://umt-ir.umt.edu.my:8080/handle/123456789/2224
Title: Kajian ke atas kandungan logam berat dalam otot ikan dagangan di Pantai Timur Semenanjung Malaysia
Authors: Mohd Razali Seman
Keywords: LP 45 FPSS 1 1994
Mohd Razali Seman
Laporan Projek FPSS 1994
Issue Date: Mar-1994
Publisher: Universiti Pertanian Malaysia
Abstract: Dalam kajian ini, kandungan logam berat telah dikaji dalam otot ikan tongkol Euthynnus affinis, ikan kerisi Nemipterus nemurus, ikan selar Atule mate dan ikan merah Lutjanus sp. Sampel ikan ini diambil dari tempat pendaratan yang berlainan di sepanjang Pantai Timur Semenanjung Malaysia. Logam berat yang dianalisis ialah zink, kadmium, kuprum, plumbum, ferum dan manganese. Julat kepekatan logam ialah 2.6-13.4 ug/g bagi zink, 0.0003-0. 5 ug/g bagi kadmium, 0.05-7.6 ug/g bagi kuprum, 0.0003-0.06 ug/g bagi plumbum, 0.2-31.8 ug/g bagi ferum dan 0.0 7-2.2 ug/g bagi manganese. Paras yang diperolehi dari kajian ini adalah di bawah paras yang dibenarkan sebagaimana terkandung di dalam Akta Makanan Kerajaan Malaysia peraturan 1985 untuk ikan dan hasilannya.
URI: http://hdl.handle.net/123456789/2224
Appears in Collections:Fakulti Pengajian Maritim dan Sains Marin

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
LP 45 FPSS 1 1994 Abstract.pdf261.2 kBAdobe PDFView/Open
LP 45 FPSS 1 1994 FullText.pdf
  Restricted Access
998.48 kBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.