Please use this identifier to cite or link to this item:
http://umt-ir.umt.edu.my:8080/handle/123456789/6536| Title: | Pakej multimedia : pengurusan operasi restoran |
| Authors: | Siti Noraisyah Besiri |
| Keywords: | Siti Noraisyah Besiri LP 27 FST 8 2005 |
| Issue Date: | 2005 |
| Publisher: | Terengganu: Kolej Universiti Sains dan Teknologi Malaysia |
| Abstract: | Pembelajaran melalui teknologi maklumat telah digunakan oleh masyarakat terutama sekali pelajar untuk mendapatkan maklumat sebanyak mana yang dikehendaki. Pakej Multimedia : Pengurusan Operasi Restoran adalah satu pakej yang mana pelajar dapat mempelajari serta mempraktikkan teori bagi subjek yang dipelajari dengan lebih efisien. Pakej ini dibangunkan khas buat pelajar jurusan Sains Makanan semester empat bagi Tahun Dua. Pakej ini secara amnya menerangkan subjek yang diambil iaitu Pengeluaran Makanan Komersil (MKN 3404). Kebolehan yang terdapat bagi pakej ini ialah susunan modul-modul yang dibahagikan mengikut kuliah. |
| URI: | http://hdl.handle.net/123456789/6536 |
| Appears in Collections: | Fakulti Sains dan Teknologi |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| LP 27 FST 8 2005 Abstract.pdf | 517.27 kB | Adobe PDF | View/Open | |
| LP 27 FST 8 2005 Full Text.pdf Restricted Access | 12.08 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in UMT-IR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated