Please use this identifier to cite or link to this item:
http://umt-ir.umt.edu.my:8080/handle/123456789/3343
Title: | Analisis kandungan pemakanan dan pengekalan vitamin C dalam kaliks roselle (Hibiscus sabdariffa L.) |
Authors: | Jamilah Abdullah |
Keywords: | LP 5 FST 3 2001 Jamilah Abdullah Laporan Projek FST 2001 |
Issue Date: | 2001 |
Publisher: | Terengganu: Universiti Putra Malaysia Terengganu |
Abstract: | Satu analisis kimia telah dijalankan untuk menentukan kandungan pemakanan dan pengekalan vitamin C (asid -L - askorbik) ke atas kaliks kering roselle. Kerja-kerja analisis kajian ini dijalankan di Makmal Kolej Universiti Terengganu |
URI: | http://hdl.handle.net/123456789/3343 |
Appears in Collections: | Fakulti Sains dan Teknologi |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
LP 5 FST 3 2001 Abstract.pdf | 811.79 kB | Adobe PDF | View/Open | |
LP 5 FST 3 2001 FullText.pdf Restricted Access | 7.64 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in UMT-IR are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated